В век высоких технологий мы имеем на прилавках магазинов продукты, содержащие добавки улучшающие вкус, срок хранения или внешний вид. Но, люди во всем мире хотят получать здоровые и полностью натуральные продукты питания. Это привело к целому движению, под названием "За чистую еду!"
Концепция движения состоит в том, чтобы знать о еде все, от процесса ее выращивания до процесса приготовления. Изначально, интерес к ней проявлялся у людей, соблюдающих диету, но в последствии здоровое питание стало для многих людей стилем жизни. И сторонников чистых продуктов становится все больше.
Идея состоит в том, чтобы употреблять чистые продукты, не подвергнутые обработке и содержащие питательные вещества в полном объеме. Так, неприемлимыми становятся консервы, белая мука, выпечка из нее, белый рис, модифицированные продукты, искусственные ингредиенты и продукты с ними и т.д.
Предпочтение отдается натуральным продуктам питания: цельнозерновым продуктам, орехам, органическим фруктам и овощам, органическим яйцам, мясу и молочным продуктам.
Купить
натуральные продукты питания в Москве и России стало гораздо проще. Личных хозяйств и подворий становится все больше, фермеры предлагают приобретать у них молочные продукты, яйца, мясо и мёд. Это не может не радовать, т.к. товары, произведенные промышленным способом, продолжают приводить потребителей в разочарование.
Мода на натуральные продукты давно распространилась в Европе, под запретом многие консерванты и пестициды. Теперь натуральная еда становится нормой и для жителей Москвы и всей России.
