Черешню можно взять любую, красную или белую.
Ингредиенты: 1 кг. черешни, 1 лимон, 1 кг. сахара, 300 гр. орехов, 250 мл. воды, ½ ч.л. корицы.
Подготовьте черешню. Для этого промойте ее, просушите и удалите косточки. В каждую черешенку вложите по кусочку грецкого ореха.
Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и сварите сироп, он должен покипеть около 5 минут. Затем сироп снимите с огня, добавьте в него начиненную черешню, хорошенько перемешайте и дайте сиропу остыть.
Подготовьте черешню. Для этого промойте ее, просушите и удалите косточки. В каждую черешенку вложите по кусочку грецкого ореха.
Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и сварите сироп, он должен покипеть около 5 минут. Затем сироп снимите с огня, добавьте в него начиненную черешню, хорошенько перемешайте и дайте сиропу остыть.
Теперь снова поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут. Снимите с огня и снова остудите. Затем добавьте цедру лимона и корицу, снова поставьте на огонь, прокипятите черешню еще 10 минут и раскладывайте по стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!