Забавные факты о рождественских угощениях со всего света

Рождество – время чудес, традиций и обычаев. У каждого народа своя история и свои традиции, иногда уходящие корнями в такую древность, что уже невозможно вспомнить, когда они зародились. Давайте вместе пройдемся по некоторым из них.
Рожественский ужин. Думаете сейчас вам сложно накрыть на стол? Попробовали бы вы быть поваром в 1213 году и служить при дворе английского короля Иоанна – зародившего традицию рождественских пиршеств. Для своего первого рождественского обеда он заказал 3000 петухов, 1000 соленых угрей, 400 поросят, 24 бочонка вина и еще очень много всего.
В Англии и в некоторых штатах США Рождество не обходится без алкогольного эггнога. Впервые его приготовили в 1607 году для английских аристократов.

Оставлять печенье со стаканом теплого молока для Санты принято в США и некоторых европейских странах. Эта традиция появилась в Германии во времена, когда украшать елку было принято яблоками, печеньем и другими лакомствами. Когда Санта разносил подарки, угощался и сам.

Во сколько вы садитесь за праздничный обед? Наверняка не слишком рано. А вот в Чили праздновать начинают на рассвете, после традиционной мессы Миса-дель-Галло.
История пряничных домиков начинается с 992 года. Тогда праздничный хлеб было принято приправлять восточными специями. Интересно, что имбирь, основной ингредиент современных пряников, появился в рецепте гораздо позже.

Вы слышали о традиции целоваться под омелой в Рождество? Она зародилась много веков назад. Ягоды омелы, как известно, ядовиты, но когда-то считались афродизиаком. Они до сих пор являются символом плодородия.

Считается, что готовить пироги со сладкой начинкой начали в Британии, когда крестоносцы, возвращаясь из походов, привозили с собой экзотические фрукты и специи. Теперь пироги со сладкой начинкой являются неотъемлемой частью любого праздничного стола.
Ни одно средневековое рождественское застолье не обходилось без павлина. Его готовили наряду с лебедями и фазанами. А вот традиция есть гуся появилась позже, в эдвардианскую эпоху.

Сегодня выпить ароматный глинтвейн можно практически в любом кафе. Благодарить за это надо древних римлян, которые пили теплое вино, чтобы защититься от холода.
Теги:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img