Все ингредиенты рассчитаны на 1 порцию, но их количество может меняться, в зависимости от размера бокала.
Ингредиенты:
- 1 натертый на средней терке огурец
- 1/2 вареной и нарезанной кубиками куриной грудки
- 2 сваренных вкрутую яйца (отделить и измельчить по отдельности белки и желтки)
- 1 очищенный и нарезанный кубиами помидор
- свежая зелень
-соль по вкусу
Для соуса:
- 1 ч.л. растительного масла
- 1 ст.л. лимонного сока
В емкости смешайте масло с соком лимона. Количество заправки также можно регулировать по вкусу.
В прозрачный бокал выложите слоями все подготовленные ингредиенты: курицу, огурец, помидор, желтки, зелень, белки. Каждый слой слегка сбрызните соусом и присолите по желанию.
Верхний слой украсьте нарезанными овощами или зеленью.
Приятного аппетита!