Кексики с кокосом

Нежные кокосовые кексы, с влажной мягкой текстурой станут вкусным и ароматным дополнением к чаю или кофе. Поверьте, к концу дня на тарелке от них не останется ни крошки.
Простые ингредиенты, легкое исполнение - просто идеальный союз. Скорее приступаем и наслаждаемся!
Источник: Кокосовые кексы (личное фото)

Источник: Кокосовые кексы (личное фото)


Ингредиенты: 4 яйца, 250 гр сахарного песка, 1 пакетик ванильного сахара, одна щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 250 гр сливочного масла комнатной температуры (то есть довольно мягкого), 300 гр просеянной муки, 200 гр кокосовой стружки и 240 мл теплого молока.

Соедините все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и кокосовую стружку.

Масло взбейте с сахаром до однородной гладкой консистенции, а затем добавляйте к ним по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая.

Когда все 4 яйца окажутся в сахарно-масляной смеси, постепенно вводите молоко и сухие ингредиенты.
Источник: Кексы с кокосовой стружкой (личное фото)

Источник: Кексы с кокосовой стружкой (личное фото)


Подготовьте формы для выпекания, смазав их маслом и присыпав мукой (чтобы кексы легко было вынуть из формы). Заполните их тестом на 2/3 и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Корзина
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Избранное
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Счет
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Контакты
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Чат
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Блоги
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Магазин
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img