Горячие осенние напитки

Вот и наступила осень, а это значит, что на смену прохладительным лимонадам приходят горячие напитки, чтобы согреть нас осенними вечерами. Несмотря на то, что сентябрь нельзя назвать холодным осенним месяцем, потому что зачастую он балует нас теплыми деньками, он все же выступает «мостиком» между летом и осенью.
Скрасить осенние вечера помогут горячие напитки, приготовленные своими руками с любовью. Пить рекомендуем под пледом с книгой в руках или с наушниками в ушах, это уже дело вкуса.
Источник: pixabay.com/photos/coffee-hot-chocolate-cup-drink-

Источник: pixabay.com/photos/coffee-hot-chocolate-cup-drink-


Многие из нас знакомы со знаменитым вкусом мексиканского острого кофе. Для того, чтобы приготовить такое горячее чудо дома нужны всего лишь: 1 ст.л. какао-порошка, треть чашки молока (можете взять растительное, например, миндальое или кокосовое молоко придаст напитку большую пикантность и более интересный вкус), 1 ст.л. сахара, 150-200 мл свежесваренного кофе, по четверти ч.л. специй: корицы молотой, мускатного ореха, щепотка кайенского перца и взбитые сливки для топпинга по желанию. Приготовить его предельно просто: смешиваем все сухие ингредиенты, заливаем их кофе, перемешиваем, затем добавляем молоко и уже по желанию немного взбитых сливок для более красивого вида напитка.

Для тех, кому по душе цитрусовые круглый год, предлагаем цитрусовый пряный кофе. Берем 200 мл свежесваренного кофе, 2 ч.л. сахара (можете не добавлять сахар или добавить его больше), 1 ч.л. апельсиновой цедры, четверть ч.л. корицы молотой, 1 бутон гвоздики. Нужно только смешать все специи, залить их кофе и по желанию добавить в кофе немного молока, чтобы смягчить вкус. Но очень важно не передержать звездочку гвоздики в чашке, иначе вкус будет слишком интенсивным.

Источник: pixabay.com/photos/vintage-sadness-sad-depression-

Источник: pixabay.com/photos/vintage-sadness-sad-depression-


Для того, чтобы сделать осенний вечер более уютным, можно приготовить напиток, состоящий из все тех же 200 мл свежесваренного кофе, 1/5 ч.л. молотой корицы, пары семян кардамона и 30 мл бейлиса. Бейлис придаст напитку неповторимый нежный сливочный вкус. Такой кофе точно не нальют ни в одной кофейне, так что домашняя уходит в отрыв со счетом 1:0.

Ну что, достаточно поводов остаться дома под пледом и сварить себе невероятно ароматный кофе на кухне? Уверены, что да!
Теги:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img