Из этого количества ингредиентов получается примерно 10-12 блинчиков. Попробуйте, останетесь довольны!
Источник: pixabay.com/photos/pancakes-food-eat-breakfast-mea
Все продукты подготовьте заранее, выложите из холодильника и доведите до комнатной температуры.
Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином. Добавьте натертое яблоко. Постепенно добавляйте муку. Должно получится густое тесто без комочков.
Теперь, постоянно помешивая, потихоньку вливайте молоко. Последним ингредиентом должно быть растительное масло. Тесто хорошо размешайте и дайте отдохнуть примерно 15 минут.
Нагрейте сковороду, смажьте небольшим количеством растительного масла. Налейте половник масла на сковороду, распределите по всей поверхности и жарьте с двух сторон .
Приятного аппетита!
