Новое исследование, которое было опубликовано в январском выпуске «Bioresource Technology» за 2019 год, описывает революционный метод получения биопластикового полимера. Его производство не требует использования столь дефицитных земельных и водных ресурсов. Современный полимер был получен из микроорганизмов, питающихся водорослями. Этот материал полностью разлагается на органические составляющие и совершенно не токсичен.
«Пластику требуются сотни лет на разложение», - говорит д-р Александр Гольберг из Tel Aviv University's Porter School of Environmental and Earth Sciences. «Таким образом, пакеты, упаковка и бутылки в морях и океанах создают целые пластиковые острова, ставя под угрозу жизнь животных и загрязняя окружающую среду, поскольку их производят из нефтепродуктов, выделяющих химические загрязнители уже в процессе производства».
«Частичным решением проблемы пластиковой эпидемии может стать биопластик. Но иногда его производство также имеет экологическую цену, ведь для выращивания сырья (например, маниоки, креветок, казеинового белка, желатина) требуется пресная вода и земля. Но есть другой способ. В нашем новом процессе полигидроксиалканоат производится из морских микроорганизмов, живущих в соленой воде и питающихся водорослями. Он полностью перерабатывается в органические отходы».
В настоящее время команда ученых проводит фундаментальное исследование по обнаружению эффективных источников (бактерий и водорослей), наиболее подходящих для производства разлагаемого полигидроксиалканоата, имеющего различные свойства.
