Наше хозяйство находится в 120 километрах от Барнаула, в Алейском районе. Несколько лет назад, переехав из города в сельскую местность, о хозяйстве сильно не задумывались. Однако качество продуктов, в том числе кисло-молочных, в магазинах с каждым годом оставляло желать лучшего, и было принято решение об организации собственного хозяйства, которое могло удовлетворять потребности нашей семьи в экологически чистых, полезных продуктах питания.
Так получилось, что первыми жителями на нашем сельском дворе стали козы. Ведь козье молоко содержит более высокое (по сравнению с коровьим) количество белка, жира, кальция и железа, больше каприновой и линолевой кислот, а также лучше усваивается организмом человека. Козье молоко полезно при аллергии, астме, при обострении язвы желудка, туберкулезе, нормализует работу ЖКТ, его используют для очищения организма от последствий химиотерапии, а также добавляют в детское питание. Свою первую козу мы приобрели в 2006 году. Но... лиха беда начало! С того времени наше поголовье выросло до 40 козочек, разнообразного окраса и продуктивности, рогатых и комолых. Но неизменно с высокими вкусовыми качествами молока.
Летом наши животные находятся на свободном выгуле на лугах, что позволяет им находить разнообразные полезные травы, насыщая молоко необходимыми элементами и витаминами. А зимой они с удовольствием поедают ароматное сено из разнотравья. Все животные два раза в год проходят обязательный ветеринарный контроль, вакцинацию. А также постоянно находятся под нашим неусыпным контролем за их самочувствием и, самое главное, настроением – ведь отсутствие стресса положительно влияет на качество и количество молока! И мы очень рады предложить жителям Барнаула наш качественный и полезный продукт – козье молоко, а также другие кисло-молочные продукты из козьего молока.
Также мы занимаемся выращиванием чистопородных кроликов, свиней и гусей - и, соответственно, предлагаем мясные продукты.
Доставка
Самовывоз
Алтайский край, Алейский район, село Новоколпаково